“Non abbiamo l’intenzione di eliminare il ruolo del gestore, vogliamo però puntare su una più netta divisione delle attività. Bisogna evitare che si possa creare confusione tra i vari ruoli, va trovato il giusto equilibrio, in un bar di 5…
“Non abbiamo l’intenzione di eliminare il ruolo del gestore, vogliamo però puntare su una più netta divisione delle attività. Bisogna evitare che si possa creare confusione tra i vari ruoli, va trovato il giusto equilibrio, in un bar di 5…