A Piazza di Siena nulla è lasciato al caso. Non c’è solo il lavoro che, dal 2018, coinvolge gli organizzatori Sport e Salute e Federazione Italiana Sport Equestri (FISE) nella manutenzione dell’area e del verde orizzontale, all’insegna della biodiversità e della cura del patrimonio artistico. Per il terzo anno consecutivo, FISE ha collaborato assieme alla Onlus Equoevento per un progetto di lotta allo spreco alimentare. L’organizzazione si occuperà di recuperare i pasti inutilizzati durante la novantunesima edizione dello CSIO, per poi donarli a mense e istituti caritativi.
Al termine della quattro giorni a Villa Borghese, sono quasi 50 i kg di cibo recuperati, quantificabili in circa 300 pasti. Un impegno, quello di FISE e Piazza di Siena, che permetterà alla Federazione di ricevere, per il terzo anno di fila, il “Certificato di Equoevento”, a testimonianza dell’impegno contro lo spreco alimentare.