Pubblichiamo di seguito un interessante articolo degli avvocati Chiara Sambaldi (nella foto) e Andrea Strata, Direttori dell’Osservatorio Permanente su Giochi, Legalità e Patologie dell’Eurispes, pubblicato su L’Eurispes.it. “Torniamo a parlare della dicotomia salute/sicurezza che, a nostro avviso, dovrebbe focalizzare il…